2025年1月26日，春节前，国度卫生强健委召开信息揭晓会，先容季节骨气与强健相闭境况，并答记者问。

　　国度卫生强健委信息言语人米锋指挥民多，据气候部分预告，近期，我国将有景象限雨雪和寒潮气候，气温改变激烈，要留神推广衣物，防守伤风和心脑血管疾病的产生。同时，也要留神合理炊事、顺序作息、适量运动，表出嬉戏做好安静防护，渡过一个强健、痛快、和谐的春节。

　　揭晓会上，南方财经·21世纪经济报道记者提问：立春时节正值春节假期，咸集会餐、表出嬉戏较多。请问，正在假期合理炊事方面有什么发起，可能帮帮大多吃得强健、吃得安静？

　　国度食物安静危急评估核心副主任刘兆平回应称，新春佳节大多要吃得强健、吃得安静，发起大多做好五个方面。

　　一是要三餐顺序。特殊是不行暴饮暴食。表出嬉戏的期间，要适量地企图极少坚果、生果、饼干这些幼食物，若是错过饭点能够先吃一点，不要平素饿着。

　　二是荤素要搭配。家里过年日常菜都很丰富，往往以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主，蔬菜生果相比较较少。因而，发起大多每天合理搭配，饮食多样化，尽或者确保每天可能摄入足量的蔬菜和生果。

　　三是零食要适量。过年都考究甜甜美蜜，家里日常城市有糖果、巧克力这些零食，这些零食热量较量高，因而肯定要少吃。

　　五是食品要卫生。正在家做饭的期间肯定要确保生熟离开，避免交叉污染。有的家庭正在客店订购极少年夜饭套餐正在家吃，正在收货的期间要谨慎查验，确保表包装上的封签完满无损，同时套餐内中的每一个菜的包装是密闭的、完善的。其它，剩菜剩饭也要实时地放到冷藏或冷冻的条款下存在，再次食用时肯定要彻底加热。

　　若是吃得过饱，消化欠好，能够采选喝极少本人爱好的茶或者吃少量山楂，也能够正在饭后半幼时之后举办适量运动，这些都能起到帮消化或者是解油腻的成就。