克日，多位网友向群多日报记者留言反应，称正在多家电商平台采办的预包装羊肉和牛肉存正在题目。这些肉煮后口感十分，网友们困惑并非新颖包装的肉，但因缺乏检测权谋，无法确定题目所正在，遂求帮于群多日报记者。

　　为了查明事实，记者从多个电商平台的差别商家采办了12份预包装的羊肉和牛肉。从表包装来看，这些肉的包装各异，有的标注“原切肉”，号称是新颖的现切肉；有的仅大略标注为羊肉或牛肉。

　　但它们都有一个配合点，那便是配料表中均未标注任何食物增添剂因素。这与网友们的反应一概，仅从包装确实难以鉴别这些预包装牛羊肉是否存正在题目，终归网友也是正在煮食后才察觉到口感异样。

　　带着疑难，记者将这12份牛羊肉送往上海一家拥有行业威望性的专业食物检测机构实行检测。始末15天的等候，检测结果出炉。令人恐惧的是，12份预包装肉中竟有7份被检测出含有食物增添剂因素，那题目产物的占比然则高达六成，况且此中两种增添剂的含量还进步了国度尺度。被检测出的焦磷酸盐、焦磷酸钠等因素，长久食用会对人体矫健变成危机。

　　按照我国闭连食物安宁划定，原切肉不允诺含有任何食物增添剂。商家增添这些增添剂，方针是改正食物的新颖度。但原切肉讲求的便是原汁原味的新颖，增添剂过多一定会影响口感，这也验证了此前采办过这些牛羊肉的网友的说法。

　　题目发掘后，记者以顾客身份讯问采办平台客服。各平台的管理格式不尽相仿，有的展现会巩固对商家产物德料的监视；有的请求记者供应周密说明；又有的称可联络商家为记者操持退款。

　　大多对此事深感忧郁。既然这些羊肉和牛肉增添了对人体无益的食物增添剂，为何还能正在电商平台居然售卖？食物监视机构是否实施了商场磨练和监视的职责？这无疑是一个宏伟的问号。

　　12种差其余牛羊肉，竟有7种被检测出题目，如许的比例实正在高得离谱。从此表5种未检测出食物增添剂的肉来看，到达及格尺度并责难事，可部门平台和商家明确没有做到。

　　此前有媒体报道称，我国食物及格率高达99%以上，检测边界涵盖米油酱醋茶等。但这些含有食物增添剂的牛羊肉又是何如流入商场的呢？对付正在电商平台公然售卖题目肉的厂家，闭连部分是否该当探求义务，彻查题目泉源？

　　此次事务不单闭乎消费者的食物安宁和权力，也对商场的诚信规划和监禁编造提出了寻事。心愿闭连部分巩固监禁力度，电商平台深化审核义务，商家据守诚信底线，配合营造安宁、牢靠的食物消费处境。