人大代表马爱萍说，2024年，西吉县什字乡（肉牛）入围宇宙农业财富强镇项目，全乡肉牛豢养量到达7.85万头，占全县肉牛养殖量的14％，肉牛财富已成为什字乡上风主导财富。

　　本年，什字乡将结壮发展基本母牛扩群提质增效、用好饲草种植等撑持战略，结构养殖大户加大补栏量，以造造财富强镇为方向，正在促进“卖肉牛”向“卖牛肉”更改上下时刻。大举实行“家家种草、户户养牛、自繁自育、适度领域”和规范化领域化养殖并重的思绪，撑持养殖户种养勾结、扩群增量。主动引进龙头企业，造就本土企业，带头什字乡肉牛财富向产加销一体化交融起色，伸长财富链条，增添产物附加值。履行肉牛博识加工、品牌造就及营销和冷链物流，实行“当地屠宰＋异地瓜分”式样，变“卖肉牛”为“卖牛肉”。借帮“西吉好东西”牌号和“六盘山肉牛”区域公用品牌影响力，役使企业发展“三品一标”“名特优新”认证，扩展绿色标识、地舆标识等产物临蓐领域，造就“什字号”肉牛品牌，提升品牌角逐力，以优品、优质、优价引颈肉牛财富高质料起色。