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好比说,猪成长需求崭新食品、充沛淡水和惬意室温,正在美国,通过机械完成自愿饮水、喂食、温控,一私人按几个按键,就能轻松照望几千头猪。并且美国猪圈用的是镂旷地板,下面相连化粪池,猪粪能自愿流进去,不只裁汰人为清算,处罚后的猪粪还能造成肥料。他们会正在养猪场左近种上猪能吃的农作物,造成“猪吃饲料 - 发生猪粪 - 造成肥料 - 滋补作物 - 作物成饲料”的良性轮回。
猪被赶到加工车间流水线,先源委夹板装备,霎时被电流击晕致死,接着工人给猪戴上脚链挂起来,进入放血、洗刷、除毛闭节。洗刷清洁后,再用呆板步骤切割,遵从分别部位破裂成五花、里脊等,末了由工人打包贩卖。云云一来,美国每天杀猪的数目取决于流水线速率,功用特殊高。
美国牛肉价钱低廉,来源和猪肉好像。正在美国,牛排是餐桌上的主流,是以国内牛肉需求大,养殖界限也大。美国养牛同样是全自愿呆板化,仰仗巨额土地,从牛的成长、牛粪处罚到饲料加工投喂,基础看不到多少人为操作。
而正在我国,土地资源有限,养牛形式对照古代,多人工序依赖人为。养牛户既要喂牛又要清算粪便,忙但是来种植农作物做饲料,只可添置饲料,这就扩张了养牛本钱,牛肉价钱天然就高了。
但是,美国牛肉正在中国却不太受接待。以前,中国从美国进口猪肉和牛肉,但自后发觉美国正在猪和牛的饲料里增加瘦肉精。先是增加盐酸克伦特罗,被团结国禁止后,又换成毒性稍幼的莱克多巴胺。
正在生猪和生牛出栏前半个月住手增加,盘算蒙混过闭。这些含有瘦肉精的肉进入中国后,被海闭检测出来,部门牛肉还存正在疯牛病题目。从那此后,中国叫停了美国牛肉进口,这一停即是14年。
自后,中国牛肉墟市需求大增,美国又念和中国还原进出口配合,但此时中国一经和澳大利亚、巴西、阿根廷等国筑树配合相干。并且,中国对食物太平把控厉峻,不应允正在养殖动物中增加激素,美国圈养形式养出来的猪和牛,运动鸿沟幼,肉质疏松,口感比不上国产肉。现在多人生存水准普及了,对肉类品格更挑剔,更首肯抉择崭新的国产肉。