宇宙各地的熟食都较为集体，公共以卤菜和凉拌菜为主，操作简便并且滋味鲜味，于是深受专家的热爱。

　　从北京猿人光阴早先到山顶洞人、扎赉诺尔人光阴的旧石器期间，是中国熟食产生和初兴的阶段，是人类控造留存自然火种本领来举行熟食的阶段。

　　最常吃的普通都是熏鸡、熏鸭，色泽红润有光泽，肉质紧嫩，顺着肌肉纤维一点点撕开，一口口迟缓品味，绝对是个享用。

　　猪蹄更是人气超高的选手，卤好的猪蹄软烂脱骨，粘糯绵软，入口即化，再配上碗香馥馥的米饭，思思都流口水了。

　　酱牛肉滋味醇厚、入味、不柴不腻不塞牙，是个百吃不腻的鲜味，他的服法也多样，直接吃、或者加正在烧饼、烙饼里，往嘴里一放，非常餍足。

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