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春节,这一承载着中华民族浓密文明秘闻与美丽期许的古代节日,正在2024年胜利列入联结国教科文机合人类非物质文明遗产代表作名录。这不单是中国文明的高光时间,更是环球对春节所蕴藏的文明价格与心灵内在的高度认同。方才过去的2025年春节,举动申遗胜利后的首个春节,更是年味齐备,繁荣杰出。正在这场全民欢庆的节日盛宴里,恒都牛肉以其优越的品格,成为多数家庭餐桌上的必备好菜,为节日推广了奇异的鲜味。
恒都农业集团自2009年创立往后,永远勉力于打造全家产链运营形式,从肉牛养殖的泉源抓起,正在重庆、河南、内蒙古等地设备了6个万头以上肉牛准则化育肥场,终年存栏肉牛达10万头。正在养殖历程中,恒都应用前辈的大数据领悟身手,构修科学喂养模子,遵循每头牛的滋长阶段精准投喂,确保肉牛强健滋长。同时,苛峻筛选优质牛种,采用谷物喂养式样,全程不增添激素、抗生素等犯禁物质,让每一块牛肉都肥瘦相间,口感鲜嫩,富含卵白质与氨基酸,肉香浓重。
正在加工合键,恒都牛肉同样秉持着尽心死力的立场。应用前辈的排酸、冷冻工艺,最大水准保存牛肉的养分与韵味。依照HCCP质料症结点职掌身手,设立多个症结职掌点,从屠宰到朋分,从包装到蓄积,每一个合键都苛峻把控,确保产物格料安然牢靠。依赖着对品格的执着寻求,恒都牛肉顺手通过ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、GAP、食物、绿色食物、有机牛肉等八大认证,正在墟市上修立了杰出的口碑。
春节功夫,恒都牛肉礼盒备受消费者青睐。礼盒中包蕴牛肋排、后腿肉、西冷牛排、眼肉牛排等充裕多样的原切无增添产物,知足了区别家庭的烹调需求。无论是一家人围坐正在一同,煎上一块鲜嫩多汁的牛排,仍旧炖煮一锅香气四溢的牛肉汤,恒都牛肉都能依赖其隽拔的品格,为年夜饭推广浓浓的甜蜜感。为了更好地任事消费者,恒都牛肉尽心打算了多种规格和搭配的礼盒,包装出色大气,既适用又适合捐赠亲朋。同时,恒都遍布寰宇的13个冷冻冷鲜堆栈,配合高效的物流配送体例,确保牛肉礼盒也许敏捷、崭新地投递消费者手中,让专家正在春节功夫随时都能品味到鲜味的牛肉。
同时,重庆恒都农业集团还永远将绿色发达理念贯穿于全家产链。正在肉牛养殖阶段,恒都高度着再生态处境护卫,鼎力实践生态养殖形式。通过修立当代化的沼气池和污水执掌举措,将养殖历程中发作的牛粪、污水等销毁物实行聚会征采和执掌。牛粪源委发酵执掌后,转化为优质的有机肥料,用于周边农田和果园的施肥,不单裁减了化学肥料的操纵,低浸了农业面源污染,还改正了泥土构造,进步了农作物的产量和品格。而且,执掌后的达标污水用于灌溉牛场的牧草种植基地,完成了水资源的轮回诈骗,变成了“养殖-销毁物执掌-资源诈骗”的良性轮回生态链。
正在牛场修立和运营历程中,恒都重视绿色能源的拓荒和诈骗。正在牛场屋顶和周边空位装配太阳能光伏发电板,诈骗太阳能这一明净能源为牛场供给个别电力,有用低浸了对古代能源的依赖,裁减了碳排放。别的,恒都还主动扩张节能修筑和身手,对牛场的照明、透风、温控等体例实行优化升级,进步能源诈骗效能,低浸能源损耗。
将来,重庆恒都农业集团将一直不息革新发达,为消费者供给更多优质、安然、便捷的牛肉产物,正在传承中华美食文明的道途上接连前行,与古代节日一同为人们带来更多美丽体验,帮力中国牛肉产物迈向新的岑岭。