中新网山西讯息1月9日电 2024年，山西省昔阳县沾尚镇紧扣县委、县当局调强一产的计谋摆设，聚焦全财产链打造，主动引进肉牛财产，帮力墟落总共强盛。

　　寒冬时节，走进位于昔阳县沾尚镇的“安格斯黑牛”繁育基地，伴跟着哞哞声，一头头毛色黑亮、体型硬朗的黑牛正正在享福安逸的“日光浴”。基地工人张永华正在忙着清扫圈舍、投喂草料，查看肉牛的发展景况。他说：“我要紧控造喂牛、起粪、拉草，守家正在地的一个月挣三千多，也挺好的。”

　　该基地筑有繁育区、育肥区、饲料区、兴办区、生计区五大区域，引进澳洲纯种安格斯繁育母牛，要紧依托生物育种扩繁技能系统，坐褥适合本土养殖的安格斯母牛种类，处置肉牛种源卡脖子题目。

　　昔阳县沾尚镇畜牧兽医站站长王喜凤先容，该基地的安格斯黑牛是从乌拉圭进口回来的受孕母牛，要紧是搞扩繁。产下幼牛，母牛犊一直培植孳乳，公牛犊通过育肥、屠宰肢解，走向市集。这种高等牛肉肉质和养分代价都异常好，目前市集远景是比力可观。

　　基地增加“秸秆变肉”轮回开展计划，将沾尚镇3万多亩的玉米秸秆经历破坏、打捆后用于肉牛饲喂，开展牛粪造肥还田，竣工“牛—肥—农作物—草料”的生态农牧轮回开展。“安格斯黑牛”繁育基地附属山西胜牛安格斯种牛科技有限公司，该公司于本年9月创设，是一家专业化、尺度化、呆板化、环保生态一体化的民营企业，要紧网罗繁育基地、屠宰加工、餐饮出售三大板块。悉数筑成后，每年可出栏肉牛10万头，坐褥牛肉6万吨，精湛加工后可抵达一百亿产值，变成千亿级财产集群，鼓动庄家就业增收，竣工经济效益和社会效益的双丰收。

　　王喜凤说：“下一步，咱们将向导公司竣工生牛屠宰分类加工，餐饮出售一体化效劳，帮力区域财产机合转型升级，加快墟落总共强盛措施。”

　　育龙头、延链条、强财产、促共富。当前，肉牛财产正以“牛”力气饱动墟落大步迈向强盛，改日，沾尚镇还将一直深耕，让肉牛财产成为墟落强盛的一张亮丽咭片。(完)