合肥是安徽省的省会都市，也是一座充满生气和守旧魅力的都市。合肥特产以其特其余口胃和厚实的汗青文明而着名。这里有很多厚味适口的特产，能够让人们体验到本地特其余风土着情。

　　合肥有一种知名的守旧豆腐叫做腊八豆腐，是本地人最喜好的美食之一。这种豆腐筑造工艺特别，口感细腻柔弱，带有一种浓重的豆香味。腊八豆腐能够用来做百般菜肴，是合肥餐桌上的常客。

　　葱包桧是合肥的一种守旧糕点，表皮金黄酥脆，内馅鲜嫩适口。葱包桧馅料讲求，选用优质鲜肉和别致的翠绿，加上百般调味料周到炒造而成，口感香甜适口，令人回味无量。

　　合肥地处江淮流域，天气潮湿适宜，是种植少有银耳的理念之地。江淮银耳肉质鲜嫩，富含卵白质和胶质，拥有滋阴润燥、滋养摄生的成就。江淮银耳能够用来炖汤、煲粥，被誉为润肺养胃的上好食材。

　　扬尘杏饼是合肥的一种守旧糕点，汗青长远，以其口感酥脆、甜而不腻而着名。扬尘杏饼选用本地特产杏仁和别致面粉筑造而成，香甜适口，是合肥人喜好的美食之一。

　　合肥特产以其特其余口胃和厚实的文明内在吸引着越来越多的人眷注和品味。通过明了合肥特产，不单能够体验到本地独有的韵味，也能更深远地明了这座都市的文明内情。品味本地特产是一种享用，也是一种体验，让人们更好地感应到这座都市的时髦和特别魅力。