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中国质料讯息网讯 为确实保护公民公共饮食安详和身体强健,元旦、春节“两节”时期,辽宁省凤都会墟市拘押局对全市熟食卤味成品墟市发展专项查验,进一步样板熟食卤味成品策划活动。
司法职员选取“一看二抽三查”体例对全市熟食卤味成品出卖策划单元发展全遮盖查验。一看:中心看熟食卤味成品出卖策划者的业务牌照、“三幼”行业策划许可证、强健证是否经管并正在有用期内;二抽:中心对店内加工造造熟食卤味成品的原原料、出卖的熟食卤味成品举行食物安详急速检测;三查:中心查看熟食卤味成品的加工和出卖园地的情况卫生、索证索票台账、有无增添非食用物质及是否滥用食物增添剂等。
截至目前,共查验熟食卤味成品出卖策划单元28家,出动司法职员66人次。针对查验中呈现的局限店内进货检查记载不全、出产加工情况零乱等题目,马上下达《责令纠正通告书》并哀求速即整改,后续将通过“回来看”的情势确保策划户整改到位。
下一步,凤都会墟市拘押局将不绝发展熟食卤味成品墟市查验,加大司法查验力度,并厉刻阻碍百般食物安详违法违规活动,确实保护食物质料安详,让普遍市民买得宽心、吃得释怀。(通信员 刘娜)