跟着近年来环球肉牛养殖手艺的擢升、养殖界限的扩张及需求的伸长，近年来环球牛肉进出口营业界限也随之不停扩张。据材料显示，2022年环球牛肉进口量为1022.8万吨，同比伸长2.8%；出口量为1204万吨，同比伸长5.2%。

　　跟着经济的疾捷伸长，住户收入程度不停抬高，人们越来越探求品德高的糊口。而饮食举动糊口中的要紧局部，也正在产生着变更。人们入手下手认识抵家庭饮食康健的枢纽所正在，仅仅是猪肉产物不再能知足雄伟社会消费者的必要，肉类的拣选渐渐丰厚多样。此中，低脂肪高卵白的牛肉更是受到了大大批消费者的青睐，牛肉需求的不停增长推进了牛肉行业的疾速生长。据材料显示，2022年我国牛肉产量为718万吨，同比伸长2.9%。

　　本文节选自华经物业探究院颁发的《2022年中国牛肉产销量及价钱环境剖判，市集需求强劲，产销界限稳步伸长「图」》，如需获取全文实质，可进入华经谍报网寻找查看。

　　跟着人们的康健认识不停抬高，对付康健饮食的需求也不停增长，而牛肉因为其丰厚的氨基酸和卵白质而受到越来越多人的青睐，从而导致需求量不停增长。从牛肉人均需求量环境来看，近年来我国牛肉人均需求量稳步伸长，由2015年的1.6千克/人伸长至2021年的2.5千克/人。来日，跟着我国住户可控造收入的擢升，牛肉人均消费量将依旧伸长的态势，为牛肉行业的生长供给强劲动力。

　　从价钱方面来看，2022年从此，我国牛肉价钱全部呈消浸的态势，但全部降幅相对较幼。据材料显示，2022年1月-2022年6月光阴，我国牛肉(去骨统肉)价钱由86.62元/公斤消浸至84.92元/公斤。2022年6月-2023年1月光阴，因为我国疫情频频以及供需危险等成分的影响，牛肉价钱入手下手回升，2023年来到最高值87.33元/公斤。随后，2023年4月牛肉价钱回落至84.43元/公斤。

　　华经物业探究院探究团队操纵桌面探究与定量考查、定性剖判相集合的方法，整个客观的剖判牛肉行业生长的总体市集容量、物业链、筹划性情、盈余才干和贸易形式等。科学操纵SCP模子、SWOT、PEST、回归剖判、SPACE矩阵等探究模子与伎俩归纳剖判牛肉行业市集境况、物业计谋、角逐式样、手艺刷新、市集危险、行业壁垒、机缘以及挑衅等闭联成分。依照牛肉行业的生长轨迹及实施阅历，悉心探究编造《2025-2031年中国牛肉行业市集深度剖判及投资远景预计告诉》，为企业、科研、投资机构等单元投资计划、策略筹划、物业探究供给要紧参考。