本年以后，肉牛代价赓续低迷，为帮帮伟大养殖场（户）降本增效，平稳根柢产能，蓄积繁荣力气，晋升行业竞赛力。日前，河南省农业村庄厅集合本地实质出台了八项肉牛节本增效本领办法，旨正在帮帮行业尽速度过难闭，效力打造愈加坚硬、更强动力、更高质地的河南肉牛家产。

　　正在种类拔取方面，要遵循区域特性、资源前提、家产根柢和市集定位拔取合意的肉牛种类。平原地域舍饲前提下，可拔取体型大、日增重速的西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等特意化肉牛种类纯种及其高代次杂交种；山区半舍饲半放牧或全放牧前提下，则可拔取耐粗饲、爬坡才略强、孳乳职能好的地方牛种类或引进种类与地方牛的杂交种。

　　正在架子牛选育方面，应留神选购胸腹宽深、背腰平直、手脚礼貌结实、唇宽嘴大、眼力明亮的牛，并做好检疫检测办事。育肥牛普通拔取公牛，对肉质有迥殊哀求的可遵循需求拔取母牛或阉牛。同时，以市集为导向调理牛种和牛群布局，相宜落选老龄低产母牛，优化牛群布局。

　　正在选配饲草料时，提议养殖场（户）“当场、就近”采购区域内的农作物副产物，以低落饲料本钱。农区可选用种养集合的体例，山区丘陵地带则可运用草山草坡等放牧补饲。同时，要遵循肉牛种类、成长阶段和养分需求科学策画日粮，并应时调理饲料配方和饲喂量，分群差别化饲喂。

　　增强喂养约束是保护肉牛康健成长和抬高坐褥职能的根柢。要增强孕珠母牛的喂养约束，保障胎儿寻常发育。加强犊牛出生后的看护，实时让牛吃上初乳以抬高免疫力；保障母牛体阐明净度，希罕是明净度，削减犊牛吮吸污物、细菌的危险。同时，要遵循母牛体况和泌乳量添加精饲料，犊牛实时补饲专用饲料，做到母子一体化喂养。冬季要做好防寒保温办事，增喂能量高的饲料。

　　正在疫病防治方面，要留神增强结核病、布鲁氏菌病等人畜共患病的防控和净化办事，拟定科学合理的免疫措施，对口蹄疫、牛结节性皮肤病、牛感染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻等执行有用的免疫注意。同时，按期发展注意性和调理性驱虫办事，抗御表里寄生虫宣称。修设完美的生物安详编造，依旧牛舍明净干燥，通过远隔、消毒和销毁物无害化执掌等办法有用阻断病原体输入和场内宣称。正在冬季动物疫病高发期要希罕增强应急约束，确保生物安详。

　　正在完美家产链条方面，饱动大型企业发展种植、养殖、屠宰、加工、配送、贩卖一体化筹划，主动适宜市集需求，着重产物开垦，抬高牛肉酮体割裂分级的灵巧化和法式化程度。饱动中幼企业向餐饮肉食延迟，当场就近贩卖牛肉。通过全家产链延迟慢慢修设全家产链优点链接协同繁荣机造，充足运用牛副产物如牛骨、牛皮等推广收入出处。另表，要运用今世生物堆肥等本领将牛粪变废为宝，促进种养集合绿色繁荣。

　　正在主动索求更始方面，主动使用精准养分、灵巧约束、人为智能、数字新闻等新质坐褥力，以抬高坐褥作用、成长速率、胴体率和牛肉品德。同时主动索求坐褥筹划新形式新机造，通过以大带幼、联村带户、订单坐褥、代管托养、抱团筹划等多元化繁荣形式主动造就拥有地方特质的肉牛品牌和牛肉品牌，逐步抬高阻挡市集危险才略。

　　正在安详坐褥方面，养殖场（户）要落实食物安详第一职守人认识、遵法筹划认识和质地安详主体职守，榜样坐褥筹划作为，从泉源上保护畜产物德地安详和本身坐褥筹划的合法性、合规性。增强一共员工的安详坐褥教授，确保做到全闭节、全因素、全进程、全职员的安详。出处：农夫日报