实质摘要：2016年，宁夏回族自治区依托品牌、资源等上风，以草畜家产项目为抓手，饱吹精准扶贫，肆意培植牛羊肉家产，肉牛养殖

　　2016年，宁夏回族自治区依托品牌、资源等上风，以草畜家产项目为抓手，饱吹精准扶贫，肆意培植“牛羊肉”家产，肉牛养殖急迅起色。但起色中还是存正在资金亏空、家产链不美满、家产化水准低等题目。

　　肉牛起色再上新台阶。近年来，正在各项利好要素的堆动下，宁夏肉牛家产急迅起色。2016岁终肉牛存栏永远不变正在70万头以上，肉牛家产起色再上新台阶。

　　牛出栏量扩张，牛肉墟市供应充塞。据畜禽监测考察数据显示，2016年，宁夏牛出栏68.2万头，同比延长5.9%。

　　肉牛代价稳中有降。受产量扩张及进口牛肉扩张等要素影响，近两年来肉牛出栏代价慢慢回落，但总体代价不变。据考察，2016年宁夏黄牛出栏均匀代价为24.2元/公斤，同比消重3.6%。

　　计谋搀扶帮起色。一是计谋补贴力度加大。“见犊补母”、根蒂母牛补贴、圈棚补贴等计谋的履行，调动了养殖户的踊跃性，加倍是2016年个别市县将“见犊补母”补贴程序从5头降至3头，大大调动了散养庄家和中幼型养殖户的踊跃性，加疾了根蒂母畜扩群繁育。二是接纳以奖代补措施，搀扶养殖大户、经济协作构造插足养殖园区筑立，饱动了肉牛养殖向范围化、程序化起色。三是以“龙头引颈、园区动员、整村饱动”等形势培植了多量肉牛养殖“专业树范村”。饱动起色“专业协作社+庄家”和“托管养殖”等形式，确实保护了庄家的好处。四是精准扶贫见实效。2016年个别市县以肉牛养殖家产为切入点展开精准扶贫，接纳当局搀扶、信贷帮帮、庄家自筹相勾结的措施对困穷户予以资金搀扶，大大缓解了养殖户的贫窭，促使了肉牛养殖急迅起色。

　　效益驱动显劳绩。宁夏的回族大伙素来有养殖牛羊的习气，近两年来因为养羊效益消重，而牛肉代价相对不变，且对照效益高，养殖户养牛踊跃性普及。固然2016年黄牛代价同比消重了3.6%，但同期玉米代价消重了13.2%，青贮饲草代价消重了7.6%，养殖本钱消重鲜明。极少有资金积蓄的职员及从来的养羊户也参预到养牛队伍。

　　家产起色后劲足。宁夏享有自然的地舆上风，当地和内蒙是奶牛养殖聚会区，母牛基数大，2016岁终仅宁夏奶牛存栏仍然抵达36.6万头，加之“见犊补母”计谋动员根蒂母牛数目增加，为肉牛起色供给了充塞的牛源。据壹加壹农牧股份有限公司司理先容，宁夏的奶牛大都是荷斯坦牛，种类好，肉质鲜嫩，公犊育成肥牛深受美国等国度的接待。

　　起色资金亏空，融资本钱高。肉牛养殖周期长、占用资金多。目前一头刚产的犊牛正在2000元旁边，1岁牛的代价正在1万元旁边，大型企业起色必要巨额的资金支持。调研中剖析到，岂论是大型养殖场照样散养庄家，大都都反响资金仓皇是限造起色的瓶颈。固然各市县特意设立“贷款担保基金”，但也存正在审批时候长、贷款额度偏低、周期短等题目。

　　家产链不敷美满。农产物加工业是接连一二三家产的要紧合头。目前宁夏草畜家产起色势头强劲，但宁夏牛羊肉深加工企业较少，大型活畜贸易墟市少，屠宰本钱高，养殖户出售的畜产物大家以低级产物供应墟市，没有酿成产销一体化的筹备形式。

　　家产化水准低，品牌效益不强。目前，宁夏肉牛养殖仍以守旧分别养殖形式为主，因为贫乏大型养殖基地和大型企业动员，家产化和范围化水准低，“牛羊肉品牌”上风不鲜明。牛羊肉当地代价低，边区代价高，但贩卖渠道窄，影响了特质上风家产的优化升级。

　　无间加大搀扶力度。倡导无间加大对大型养殖场（户）和信用杰出的养殖场（户）的搀扶力度，加倍正在资金、场房等方面予以帮帮，低落银行贷款门槛和利率，履行灵巧的贷款计谋，答允活物典质、随还随取，正在养殖户最必要资金时供给帮帮，促使肉牛家产不变起色。

　　美满家产链。引进和起色一批有天性的企业，肆意阐扬好龙头企业的引颈、树范和动员效力，酿成“种养加一体，一二三家产统一起色”的系统，正在养殖聚会区域创设上范围的屠宰场和贸易地点，酿成产供销一体化的家产链条，节减中心合头，确实保护提供侧的食物和平，促使肉牛家产不变起色。

　　加大散布力度，阐扬品牌上风。使用各式媒体加大对宁夏特质农产物的散布力度，普及宁夏“牛羊肉”的出名度。拓展农产物贩卖渠道，充实阐扬村庄电子商务平台，起色“互联网+”农业筹备形式。相干部分要踊跃搭筑平台，帮帮养殖户与墟市对接，拓宽贩卖渠道，节减中心合头，不变墟市代价，为宁夏“牛羊肉”品牌成立更大的墟市空间，为扩张农人收入供给动力。