格隆汇2月13日｜2024年，和牛正在日本批发墟市上的均匀来往代价连气儿3年下跌。本质工资没有降低，高贵的和牛需求放缓。因为畜牧农家正在高价预期下加大了和牛的分娩力度，日本国内墟市陷入了供应过剩的大局。 从东京都重心批发墟市的和牛均匀单价来看，2024年每公斤2451日元（约合群多币118元），同比降落1%。

　　和牛指的是“黑毛和种”、“褐毛和种”等日本国内改革为肉用的4个肉牛种类。2024年正在东京都重心批发墟市来往的和牛（活体破裂肉）达3.5746万吨，同比增加7%。正在畜牧农家一连裁汰的境况下，这是十年来的最高秤谌。