5月26日，是第九届中国（厦门）国际旅游展览会正在厦门会展核心举办的终末一天。与此同时，正在环球各地参展品牌的见证下，“中华老字号”授牌典礼正在旅博会现场慎重实行。厦门轻工集团旗下的古龙、三圈、鼎炉、星鲨正式获授“中华老字号”牌匾。

　　2024年2月1日，古龙食物被国度商务部认定为新一批中华老字号，布告曾经发出便受到了繁多闭心。由于正在成为“中华老字号”前，古龙食物早已依附着多年正在墟市的用功耕作，栈稔了大量消费者成就了不俗的口碑。古龙传承千年的“酱油古法酿造手艺”是省级“非物质文明遗产”代表性项目，六万多口老酱缸鳞次栉比陈设的壮丽场景，吸引了海表里繁多媒体前来拍摄练习，成为出镜央视 《舌尖上的中国》的著名酱油代表。此次摘得“中华老字号”牌匾更是德高望重。

　　而行为厦门本土的百年迈字号，古龙食物已然成为厦门人心中“古早味”的代名词。早正在上世纪19年代初，古龙食物的前身——淘化食物罐头厂所临蓐的豆豉、酱菜等罐头，便正在海表里刮起一阵“罐头热”。

　　时隔百年，正在日益强盛的食物墟市中，古龙食物以长远的史书和过硬的品德仍正在宽敞消费者的厨房中据有一席之地，也已深深扎根厦门人的味蕾追思。而古龙食物和消费者的因缘能延续至今，不但仅依托古龙食物对传承千年古法造酱手艺的遵从，更是由于古龙食物正在搜求老字号新改造、新生长、新生气的道道上连续前行。

　　变则通，公则久。古龙食物的生长和传承离不开过硬的产物德地，而何如跟上墟市生长节拍，交出令消费者中意的答卷，也是每个老字号企业正在生长道道上必需面临的课题。授牌现场，古龙食物副总司理陈超正在演讲时体现，古龙食物秉持传承嘉庚心灵、海堤心灵，遵从千年手艺酿造古法酱油，功效了红烧猪肉等百款产物，而跟着期间的前进，古龙食物更要踊跃搜求墟市新需求，以埋头铸特长、以更始赢墟市。

　　近年来，古龙食物适合新期间潮水，为更好地知足复活代消费者轻易、火速、多样的需求, 连续转型升级，鼎力推出香菇肉酱PP杯、山珍海味倍有面礼盒等新品曾经上市便广受好评，也让消费者看到老字号革故刷新的定夺。来日，古龙食物将存身新开始，表现“中华老字号”品牌上风，接连贯彻厦门轻工集团“1+4”生长政策，以匠心守初心，正在筑牢品牌根底的同时，更始求变、对准墟市需求、收拢消费新潮水，与期间同频共振，为消费者供应更优质的产物和任职，为老字号焕发新色泽功勋一份古龙气力！