当消费者还正在为315风暴心多余悸时，千禾味业亦撞上枪口，其旗下“千禾0”酱油被检出致癌物“镉”，牌号“千禾0”被曝实为擦边的文字游戏。这场“零增添”罗生门，让千禾味业股价四连崩，更让公司屡上热搜。

　　此番酱油风浪来历于《消费者报道》近期发表的一篇零增添酱油评测。该杂志向第三方巨子检测机构送检了13款传扬零增添的酱油，但送检结果显示13款送检产物中，12款检出镉，7款检出总砷。镉是人体非一定且有毒元素，不妨拥有致癌和致突变的危急；砷广博存正在于天然界中，有机和无机砷农药常用于杀虫、杀菌、除草等。

　　因为千禾味业旗下产物多以大写的“千禾0”行为标识，且“0”标识独特放大精明，故网友以为千禾味业是居心误导消费者。“这‘0’事实是良心答允仍旧障眼法？”“有这么玩文字擦边、观念擦边的吗？”

　　看待“千禾0”是不是意味着零增添，千禾味业客服职员首先向来没有正面回应，只是吐露：“是否是零增添，能够参考配料表。”“请您齐备齐备定心，您能够看下咱们的有千禾0符号的系列产物的配料表，仅行使常见的食物原料临蓐，乃至连酵母抽提物都不增添。”

　　3月21日凌晨，千禾味业官方微博发表《合于媒体报道酱油产物检出“镉”以及千禾0与零增添干系状况与消费者的疏通解说》，马虎重点如下：

　　“镉”存正在于水、泥土、种种农产物中，酱油里检出的微量“镉”来历于原料。而且，就这点量，仍旧很太平的。

　　经自查，0系列产物正在临蓐中不存正在违反零增添临蓐条件的状况，正在临蓐进程中除临蓐所需的食物原料表未行使食物增添剂。（原来是再次夸大，自家的临蓐进程没题目，有题目也是原料供应的题目，更况且原料总的来说没题目）

　　0是公司零增添产物的苛重标识，0系列产物是零增添产物，有肃穆的临蓐条件，正在临蓐进程中苛禁行使食物增添剂。

　　该系列产物不存正在蹭热门、混杂零增添观念的行径。该牌号设立的初心是为了对零增添产物做区别，便于壮阔消费者选购，不存正在误导消费者的行径，迎接壮阔消费者监视。

　　2022年，一句“科技与狠活”简直成了男女老少耳熟能详的口头禅，“绝命毒师”辛吉飞也凭此急迅出圈。

　　不含牛奶的香精勾兑奶茶、用碎肉压造的科技牛排……但凡辛吉飞视频里闪现过的食品，都能轻松登上热搜。

　　当年9月辛吉飞发表了一个视频——用食用盐、味精、呈味核苷酸二钠、高浓酸酱油香精、焦糖色素等原料调造出了“没有豆子和黄豆的酱油”。

　　虽然辛吉飞没有真切指出前者这瓶酱油的品牌，但正在评论区以及其他自媒体的二次宣传中，都纷纷为这瓶买的酱油扣上了“海天”的帽子。

　　紧接着，又有正在海表存在的网友指出日本的海天酱油和国内的酱油配料表纷歧律，海天提供海表的酱油分明配料表更洁净，而国内的酱油，配料表上多了很多不明因素的增添剂。

　　至此，海天起源深陷“双标门”泥潭，连发的几份辟谣声明，不单没能挽回余地，反而因立场自大，而进一步引燃网友的怒气。

　　海天深陷水深炎热之中，千禾味业逐渐接下泼天繁荣，其“零增添防腐剂”的地步起源深远人心。2022年10月，千禾味业气势最红火的时刻，有消费者乃至吐露，正在淘宝买的千禾酱油果然是预售，发货时候无法取得确保。

　　有状师以为，遵照《牌号法》第十条，禁止行使“欺诈性”符号。若“0”正在注册时未真切答允“零增添”，仅行为图形标识注册，则法令危急较低。但若公法或行政部分认定“0”拥有默示“无增添”成效，则不妨组成违法。实在而言，需核查牌号注册申请书、初审告示及现实行使场景中“0”的宣称图谋。比如，若官网、告白中将“千禾0”与“零增添”绑缚宣称，则不妨组成牌号法道理上的“欺诈性”。

　　正在《食物太平法》第七十一条真切禁止食物标签存正在“子虚实质”。“零增添”需肃穆对应《GB 2760-2014食物增添剂行使程序》，若产物含防腐剂（如苯甲酸钠）或甜味剂，则不得标注“零增添”，镉、砷限量按照《GB 2762-2021食物污染物限量程序》。假设检测值均正在限值内（如镉≤0.1mg/kg、总砷≤0.5mg/kg），则不组成违法；若一面产物超标，则面对罚款、停产整饬等惩办（《食物太平法》第一百二十四条）。千禾产物未直接标注“零增添”，但通过“千禾0”加强“0”观念，或随同“零增添”宣称行使，则不妨被认定为“搭便车”式营销，不妨违反《反不正当比赛法》第八条“诱导消费者作出子虚道理吐露”，面对民事诉讼索赔。

　　“零增添”事实是康健新趋向仍旧营销骗局，到了需求明了的时期。有食物资产阐述师吐露，企业所谓的“零增添”观念，正在没有国度程序背书的状况下，即是一种噱头。国度商场监视治理总局正正在对近似“零增添”“无增添”这类标签增强治理。2020年发表的《食物标识监视治理主张（网罗主见稿）》依然提出了新范例，对“零增添”“”“特造”“特需”等词语都不允诺闪现正在食物标识上。